Cuál es el significado del botón en el paquete del café
El pequeño botón en los paquetes de café tiene un propósito clave para mantener su frescura.
Si alguna vez notaste un pequeño botón en el paquete de café, tal vez te hayas preguntado para qué sirve. Este detalle no es decorativo; tiene una función esencial para conservar la calidad del café. Conocé los detalles.
Cuál es el significado del botón en el paquete del café
El botón, conocido como válvula unidireccional, permite que los gases que se generan naturalmente en el café recién tostado salgan del paquete, evitando que el empaque se hinche o reviente. Además, impide que entre oxígeno, lo cual es clave, ya que el oxígeno es el principal responsable de que el café pierda su frescura y aroma con el tiempo.
Las principales funciones de esta válvula son:
- Permitir la salida de gases de forma controlada, evitando que el paquete se rompa.
- Impedir la entrada de oxígeno, conservando el aroma y el sabor por más tiempo.
- Proteger la frescura del café desde el momento de su envasado hasta que llega a tus manos.
De esta manera, los paquetes de café que incluyen esta válvula pueden preservar mejor el sabor y la calidad del café, incluso después de semanas desde su envasado. Este detalle se encuentra especialmente en paquetes de café de alta calidad o granos recién tostados.
No te pierdas nada
Recibí las últimas noticias de Interés General ¡y más!
Te puede interesar
